Post

Visualizzazione dei post da giugno, 2019
Immagine
La pasta al pesto è un piatto di origine genovese. Per farla serve del pesto (col'aglio o senza lo decidete voi), la pasta e una pentola. Mettere l'acqua nella pentola quando bolle (l'acqua) mettete la pasta. Quando è cotta mettete il pesto. (il pesto non va tenuto in frigo). BUON APPETITO.
Immagine
La matriciana è un piatto di origine romano. Gli ingredienti sono: guanciale, pasta, sugo, pecorino, padella e pentola. Soffriggi il guanciale senza niente quando diventa croccante toglilo dalla padella e metti nella stessa padella del guanciale il sugo. Riempi la pentola d'acqua e quando bolle metti la pasta . Mentre la pasta si cuoce metti il guanciale nel sugo. quando il tutto si cuoce uniscili e   impiatta. BUON APPETITO